防止疾病传播、杜绝病从口入
北工大软件园餐厅采取多项措施保证饮食卫生
     北工大软件园为了给公司员工和入园企业创造良好的用餐条件,提供优质的餐饮服务,特别引进了京城著名的快餐公司-北京市华都快餐公司进驻园区负责整个软件园的餐饮工作。
    软件园餐厅自运营以来,以优质的服务和可口的饭菜获得了区内员工的赞扬。餐厅注重饭菜质量、营养搭配,严把卫生关,杜绝病从口入。
    目前,我国部分地区禽流感的肆虐,成为危害人们健康的又一大祸患。广大员工也十分关心软件园餐厅的卫生状况,为此,我们特别采访了餐厅的负责人陈健经理。陈经理告诉我们,北工大软件园餐厅从领导到员工都极为重视禽流感的预防工作,认真贯彻执行“全国防治高致病性禽流感工作会议”的精神,积极采取以下措施,确保饮食卫生:1、餐厅在采购禽类原料时严格坚持索证制度,规范进货渠道,从采购源头把住质量关。2、加强餐具的清洗、消毒、封存和保管工作。所有餐具都经过紫外线照射消毒。3、划分卫生责任区,责任到人,有专人定期进行检查,发现问题及时解决处理。软件园餐厅的口号就是“防止疾病传播、杜绝病从口入,全心全意为员工服务”。
 
 
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